Zástupce šéfkuchaře / Šéfkuchař (Rakousko)

Volná místa gastronomie Rakousko

Popis pracovní pozice

Požadujeme

M/Ž, SOU/SŠ, praxe ve vedení kuchyně (zkušenosti v zajištění chodu restauračního provozu), znalost NJ (alespoň A2-B1, schopnost dorozumět se), pracovitost, zodpovědnost,spolehlivost

Nabízíme

• dlouhodobé zaměstnání v 4* rodinném hotelu (Tyrolské Alpy)
• šéfkuchař 3.500 EUR čistého
• zástupce šéfkuchaře 2.500-3.000 EUR čistého
• 13. a 14. plat
• pracovní doba 6 dní/48 hodin/týden
• ubytování a strava zdarma
• práce na celou zimní sezónu, letní po dohodě

Náplň práce

• příprava a úprava pokrmů dle objednávek
• spolupráce při sestavování jídelního lístku
• spolupráce při objednávání surovin